かまど作り

友達の家に遊びに行きました。
夏に咲いたひまわりの種が落ち、またひまわりが咲いてました。

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何やらすごく嬉しそう、満面の笑顔でお出迎え。
「耐火レンガを買ったの!かまどを作りたいから手伝って!」
だって〜!

難しい作業ではありませんでした。ただただブロックとレンガを運んで積むだけ!
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火が起こせず、カセットコンロで起こしました。

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邪道?でも、ボーイスカウトの経験ないし・・・・。
アフリカ横断キャンプの旅の経験はあるけど、毎度火が起こせず仲間から冷たい視線を浴びてました・・・。人生で一番辛い1ヶ月でした。動物いなかったし、蚊がいっぱいでマラリアにかかったし、水は無いしトイレはないし、・・・・・・・・・・以下自粛

ピザ釜、燻製器、お釜が揃ってました。二人なのでピザとお釜でご飯を炊くのは辞めて燻製にチャレンジ。
燻製、一時間かかるんだって!


火があっても寒かったです。
kamado1.jpg

火をつけたままっていうのも怖かったけど、ずっと番して風邪引くのもイヤなので家の中に。

一時間後、取りに行きました。
定番の鶏肉、ゆで卵、ソーセージ。豆腐、酒粕も~。

上品な香りのする食品になってました、が、写真撮るの忘れてました。


寒くなりました。体調を崩しておられる方が多いようです・・・。皆様もハチュも暖かくお過ごしください!
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